200리터 냉장고, 쉽고 빠르게 정리하는 방법!

200리터 냉장고, 쉽고 빠르게 정리하는 방법!

 

목차

1. 냉장고 정리 전 준비사항
2. 효율적인 냉장 보관 방법
3. 냉동실 정리 노하우
4. 정리 후 유지 및 관리

1. 냉장고 정리 전 준비사항

• 냉장고 비우기: 모든 음식물을 꺼내어 상한 음식은 버리고, 남은 음식은 한 곳에 모아둡니다.
• 청소 도구 준비: 베이킹소다, 식초, 마른 천, 물티슈 등을 준비합니다.
• 냉장고 청소: 분리 가능한 선반과 서랍을 분리하여 세척하고, 내부를 깨끗하게 닦아줍니다.

2. 효율적인 냉장 보관 방법

• 식재료 분류: 육류, 채소, 과일, 유제품 등 종류별로 분류하여 보관합니다.
• 밀폐 용기 사용: 식재료의 신선도를 유지하기 위해 밀폐 용기를 사용합니다.
• 보관 위치 설정: 자주 사용하는 식재료는 눈에 잘 띄는 곳에, 오래 보관해야 하는 식재료는 안쪽에 보관합니다.
• 온도 조절: 냉장실 온도는 3~5℃, 냉동실 온도는 -18℃ 이하로 유지합니다.

3. 냉동실 정리 노하우

• 식재료 소분: 식재료를 한 번 사용할 만큼씩 소분하여 냉동합니다.
• 납작하게 보관: 식재료를 납작하게 펴서 냉동하면 공간 활용도를 높이고 해동 시간을 단축할 수 있습니다.
• 보관 용기 활용: 지퍼백이나 냉동 전용 용기를 사용하여 식재료를 보관합니다.
• 냉동 날짜 표기: 냉동 날짜를 표기하여 오래된 식재료부터 소비합니다.

4. 정리 후 유지 및 관리

• 정기적인 정리: 일주일에 한 번 냉장고를 점검하고, 한 달에 한 번 전체적으로 정리합니다.
• 음식물 즉시 처리: 음식물이 상하기 전에 즉시 처리합니다.
• 냉장고 문 자주 열지 않기: 냉장고 문을 자주 열면 내부 온도가 상승하여 에너지 효율이 떨어집니다.